食品安全檢測儀可快速檢測200多項目，包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學類殘留等現場的定性定量檢測。
該食(shi)品安(an)全(quan)檢測儀為集成化(hua)食(shi)品安(an)全(quan)快速檢測分析設備，廣(guang)泛(fan)應用(yong)(yong)于(yu)市場監(jian)管局、檢測中心、衛生監(jian)督部門、農業(ye)部門、院校及各單(dan)位食(shi)堂、食(shi)品肉產品深加工企業(ye)、商超市場、司法部門、餐飲機(ji)構(gou)、養殖場、屠宰場、檢驗檢疫部門等(deng)單(dan)位使用(yong)(yong)。

食品安全檢測儀檢測項目

1、食品(pin)添加劑：二氧(yang)化硫、雙氧(yang)水、亞硝酸(suan)鹽(yan)、硝酸(suan)鹽(yan)、苯甲酸(suan)鈉、山(shan)梨酸(suan)、糖(tang)精鈉、甜(tian)蜜(mi)素、安賽蜜(mi)、硫酸(suan)鎂等

2、有(you)毒有(you)害(hai)物質：甲醛(quan)、吊白塊、硼砂、過氧(yang)化苯甲酰、工(gong)業(ye)堿、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇(su)丹紅(hong)等

3、農藥殘留：酶抑制率法(fa)：有機磷氨基甲(jia)酸酯類農藥；膠體金法(fa)：各種具體農藥檢測(ce)

4、病害肉診(zhen)斷(duan)：組胺、揮發(fa)性(xing)鹽基氮(dan)、肉制品(pin)酸價(jia)、水發(fa)產品(pin)中(zhong)組胺

5、重金屬含(han)量：鉛、鎘、鉻、汞、砷、錫(xi)、鎳、鋁(lv)等。食用油脂(zhi)檢測(ce)：過氧化(hua)值、酸(suan)價、油脂(zhi)丙(bing)二(er)醛等。

6、瘦肉精激(ji)素類（獸藥）：鹽酸克倫特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、己烯雌酚、喹乙醇等

7、抗生素(su)殘留類(lei)（獸藥）：四環素(su)類(lei)、硝基呋喃類(lei)、磺胺類(lei)、沙星類(lei)、喹諾酮類(lei)、氟苯尼考、慶(qing)大霉(mei)素(su)、鏈霉(mei)素(su)、阿莫西林、紅霉(mei)素(su)等

8、水產(chan)品(pin)安(an)全類：孔雀(que)石綠(lv)、氯霉素(su)(su)、呋(fu)喃妥因(yin)代謝、呋(fu)喃西(xi)林代謝、呋(fu)喃它酮代謝、呋(fu)喃唑(zuo)酮代謝、氟苯尼考、土霉素(su)(su)、金(jin)霉素(su)(su)、甲砜霉素(su)(su)、地西(xi)泮(pan)等(deng)

9、真菌毒素(su)類：食(shi)用(yong)油、糧食(shi)及飼料(liao)中黃(huang)(huang)曲霉(mei)毒素(su)B1、奶(nai)中黃(huang)(huang)曲霉(mei)毒素(su)M1、嘔吐毒素(su)、玉(yu)米赤霉(mei)烯(xi)酮(tong)、赭曲霉(mei)毒素(su)A等

10、水酒(jiu)飲(yin)品(pin)分(fen)析：乳品(pin)及牛奶(nai)中(zhong)蛋白(bai)質；酒(jiu)中(zhong)甲(jia)醇(chun)、乙醇(chun)、雜醇(chun)油；蜂(feng)蜜(mi)中(zhong)果糖和(he)葡萄糖、蔗糖、淀(dian)粉酶、酸(suan)度(du)；水中(zhong)氰(qing)化物、余氯，飲(yin)料中(zhong)維(wei)C等(deng)

11、調味品成分：食(shi)醋的(de)總酸、醬油的(de)總酸、芝麻油純度、谷(gu)氨酸鈉、醬油氨基酸態氮、食(shi)鹽(yan)中(zhong)亞鐵氰化鉀、食(shi)鹽(yan)中(zhong)碘等(deng)

12、食(shi)用色(se)素(su)(su)類：紅(hong)色(se)色(se)素(su)(su)（胭脂紅(hong)、莧(xian)菜(cai)紅(hong)、赤(chi)蘚紅(hong)、誘惑紅(hong)）、黃色(se)色(se)素(su)(su)（檸檬黃、日落黃）、藍(lan)色(se)色(se)素(su)(su)（亮藍(lan)）等

13、動物(wu)疫(yi)病(bing)(bing)類：豬藍耳病(bing)(bing)毒(du)、豬瘟病(bing)(bing)毒(du)、豬偽狂(kuang)犬(quan)(quan)病(bing)(bing)毒(du)、豬偽狂(kuang)犬(quan)(quan)病(bing)(bing)毒(du)gE蛋(dan)(dan)白、豬口蹄疫(yi)3ABC蛋(dan)(dan)白、豬口蹄疫(yi)病(bing)(bing)毒(du)IgG、豬細(xi)小病(bing)(bing)毒(du)、雞禽(qin)流感等

食品安全檢測儀功能特點

1、安卓智能操作系統，采用更加有效的UI交互界面，儀器具有wifi聯網上傳、4G聯網傳輸、GPRS無線遠傳、網線連接功能，快速批量上傳數據。
2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開機自檢和調零功能，具有自動檢測重復性功能。
3、新一代高速熱敏打印機，檢測完成可自動打印或批量打印檢測報告和二維碼。
4、儀器帶有監管平臺，數據可局域網和互聯網數據上傳，檢測結果直接傳至食品安全監管平臺。進行區域食品安全監管及大數據分析處理與數據統計，檢測區域食品安全長短期動態，達到食品安全問題預估、預警。
5、一體化主機,包含食品安全檢測模塊、多通道農藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊。
6、一體化便攜式快檢設備，滿足現場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結果。
7、膠體金模塊檢測方式：軌道式自動傳輸掃描，檢測完成后自動退出檢測卡。
8、CT線自動識別，無需手動調整，檢測完成自動顯示CT坐標曲線。
9、內置強大的數據庫，具有多品類多種類樣品菜單功能，可靈活選擇檢測樣品，不同的檢測通道可同時檢測不同的樣品項目。也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測指標、送檢單位等信息并保存進樣品數據庫。
10、產品內置操作演示視頻，是您身邊的化驗指導專家。
11、樣品處理簡單省力，整體操作快速、安全、便捷。
12、儀器具有自身保護功能，可設置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。
13、高靈敏度，高檢測精度，高重復性精度，掃描式高精度光學傳感器。
14、結果判定線可修改，對照值標定值可保存，斷電不丟失數據。
15、兼容市場上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，增強用戶使用體驗。
16、儀器具(ju)有重(zhong)新校準、鎖(suo)定、恢復出廠(chang)設置功能。

食品安全檢測儀主要參數

1、主控芯片采用ARM Cortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。
2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。
3、交直流兩用，直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。
4、四波長冷光源，6個檢測通道，每個通道均配置410、520、590、630nm波長光源，標配先進的光路切換裝置，專業光路切換功能可實現至多64波長，并且所有檢測項目可實現所有通道同時檢測。
5、智能恒流穩壓，光強自動調節與校準，長時間連續工作光源無溫漂現象。
6、內置新國家限量標準，與所測結果進行現場比對，并持續更新標準。
7、不間斷進樣，連續檢測。
8、樣本編號自動累加。
9、數據無線上傳平臺，并可從平臺導出為Excel表格。
10、檢測結果存儲容量20萬條。
11、同時支持U盤拷貝，標準USB接口，免驅動插拔。
12、檢測項目可擴充，固件可升級。
13、儀器(qi)尺寸：43×35×19cm, 主機凈重(zhong)：5.1kg。

食品安全檢測儀技術參數