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食品安全方案

Food Safety Plan食品安全方案

家庭食用產品快速檢測方案

  • 發布時間:2024-11-28
  • 瀏覽量:2226

  在如今快(kuai)速發(fa)展(zhan)的(de)(de)時代,食(shi)品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)問題(ti)也對監管(guan)工作帶來不小的(de)(de)難(nan)題(ti),現實生(sheng)活中(zhong)食(shi)品(pin)安全事件(jian)的(de)(de)曝(pu)光也不斷暴露監管(guan)的(de)(de)滯后,所以我(wo)們等(deng)待監管(guan)的(de)(de)完善(shan)來保證食(shi)品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)未免有點過于(yu)理想(xiang)化。為(wei)了維護自(zi)身權益,保證個人及家庭成員(yuan)的(de)(de)健康,我(wo)們消費者也可(ke)以監督管(guan)理食(shi)品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang),對于(yu)發(fa)現的(de)(de)食(shi)品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)問題(ti)可(ke)以要求退換貨、賠償等(deng)。

家庭食用產品快速檢測方案

  然而一般的檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)技(ji)術(shu)難以普及應用(yong),比如色譜(pu)技(ji)術(shu),操(cao)作需要專業技(ji)術(shu)自不必(bi)說,上萬的檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)設備也不是普通消費者所能承受的,應運而生的快(kuai)(kuai)速(su)(su)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)產品則更有利(li)于家庭檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)的開展。現在快(kuai)(kuai)速(su)(su)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)結果雖(sui)難以作為舉證依(yi)據,但是隨著快(kuai)(kuai)速(su)(su)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)技(ji)術(shu)法律地(di)位的逐(zhu)漸確立,相信快(kuai)(kuai)速(su)(su)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)產品能為消費者維(wei)權帶(dai)來(lai)極(ji)大的便利(li)。

  萊恩德科技針對家(jia)庭檢(jian)(jian)(jian)測(ce)的需求(qiu)特提供(gong)如下檢(jian)(jian)(jian)測(ce)產品(pin)方(fang)(fang)案,供(gong)有需要(yao)的家(jia)庭進行選購,由于家(jia)庭快速檢(jian)(jian)(jian)測(ce)產品(pin)較(jiao)多(duo),本次主要(yao)針對食品(pin)中(zhong)存在的摻雜使假(jia)問(wen)題(ti)提出(chu)產品(pin)方(fang)(fang)案。

編號

食品(pin)

項目

檢測產(chan)品

1

粉(fen)絲(si)、面制品(pin)(pin)、水發品(pin)(pin)等

甲醛

甲醛速(su)測盒

2

粉絲、面制品、水發品等(deng)

甲醛

甲醛速測管

3

粉絲、粉條、蜜餞(jian)等

二(er)氧化硫(liu)

二(er)氧化硫速測盒(he)

4

面粉

吊白塊

吊白塊速測盒

5

面(mian)粉

吊白(bai)塊(kuai)

吊白塊速測管(guan)

6

辣椒粉

蘇丹紅

蘇(su)丹紅(hong)速測盒

7

水產品

孔(kong)雀石(shi)綠

孔雀石綠等水(shui)溶性(xing)非食用色(se)素速測盒

8

面制(zhi)品、豆(dou)制(zhi)品

硼(peng)酸、硼(peng)砂

硼酸(suan)、硼砂速測盒

9

碘鹽

含碘(dian)量

碘(dian)鹽含碘(dian)量(liang)速測盒

10

注水肉

注(zhu)水肉(rou)速測試紙

11

食(shi)醋

總酸(suan)

食醋總酸速測盒(he)

12

醬(jiang)油(you)

總酸(suan)與氨基酸(suan)態氮

醬(jiang)油總酸(suan)(suan)與氨基酸(suan)(suan)態氮速(su)測(ce)盒

13

味精

谷(gu)氨酸鈉

味精谷氨酸鈉速測盒

14

蜂蜜(mi)

酸度

蜂蜜酸度(du)速測(ce)盒

15

蜂蜜

淀(dian)粉(fen)、糊精

蜂蜜中淀粉、糊精速測盒

16

蜂蜜

蔗糖

蜂蜜(mi)蔗糖半定量速測(ce)盒

17

蜂(feng)蜜

果糖和葡萄糖

蜂蜜果糖和葡萄(tao)糖速測盒

18

蜂蜜(mi)

飴糖(tang)

蜂(feng)蜜中飴糖(tang)速測盒

19

木(mu)耳

硫酸鎂

木耳(er)硫酸鎂速測盒

20

木耳

吸水量與pH值

木耳吸水量與pH值檢測裝置

21

液態奶(nai)

新鮮度

液態(tai)奶新(xin)鮮(xian)度速(su)測盒

22

液態奶

堿性物質(zhi)

液態(tai)奶(nai)中堿性物質速測(ce)盒

23

乳品

淀粉、麥芽糊精(jing)

乳品中淀粉(fen)、麥芽糊精(jing)速測(ce)盒

24

液態奶

尿(niao)素

液態奶(nai)中(zhong)尿素速測盒

25

液態奶

甲醛

液(ye)態奶中甲醛速(su)測(ce)盒

26

液態奶

豆(dou)漿

液態奶(nai)中豆(dou)漿速(su)測盒

27

液態奶

硼酸鹽

液態(tai)奶中硼(peng)酸鹽速測盒

28

液(ye)態奶

食鹽

液態奶中食鹽速(su)測盒

29

液態奶(nai)

亞硝酸鹽

液態奶中(zhong)亞硝酸鹽速(su)測盒

30

液態奶(nai)

銨鹽

液態奶中銨鹽速測盒

31

乳品(pin)

生熟乳

生(sheng)熟乳速測(ce)盒

32

乳品

蛋白質

乳品中蛋白質含量(liang)速(su)測盒

33

大米(mi)

新陳度

大米新(xin)陳度速測(ce)盒

34

大米(mi)

石蠟/礦物油

大米中石蠟/礦物油速測盒

35

牛乳等

硝酸鹽

硝酸鹽速測管

36

雞(ji)蛋(dan)

新鮮度

雞蛋新鮮度速測盒(he)

37

果汁

真假果汁

真假果汁(zhi)速測(ce)盒

38

飲料

糖精鈉

飲料(liao)中糖(tang)精鈉含(han)量(liang)速測盒

39

芝(zhi)麻油

芝麻油純度

芝麻油純度速測盒

40

紅(hong)葡(pu)萄酒(jiu)

紅葡萄酒摻偽

紅葡萄酒(jiu)摻偽速測盒

41

白(bai)醋

白醋(cu)真偽

真偽白醋速(su)測盒

42

茶飲料

茶(cha)多酚

茶飲料中茶多酚速(su)測盒(he)

43

肉制品

色(se)素

肉制品(pin)中色(se)素(su)速(su)測盒

44

飲(yin)料(liao)

苯甲(jia)酸鈉

飲料中苯甲酸(suan)鈉速(su)測盒

45

面(mian)粉

過氧化苯甲酰(xian)

過(guo)氧化(hua)苯甲(jia)酰速(su)測(ce)盒

46

奶粉

三聚(ju)氰胺(an)

三聚(ju)氰(qing)胺速測卡(ka)

47

飲(yin)料(liao)

甜蜜素

甜蜜素速(su)測盒

48

肉(rou)

病害肉

病害肉速測盒(he)

49

肉類(lei)新鮮度

肉類新鮮度速測(ce)盒(he)

50

面制品

面制品中鋁速測盒

51

醬(jiang)油(you)

食鹽(yan)

醬油中(zhong)食鹽(yan)速(su)測盒(he)

52

牛奶

尿素

牛(niu)奶中(zhong)尿素速測試紙

53

食鹽

食鹽中碘(dian)含(han)量速測(ce)試(shi)紙(zhi)

54

加工(gong)食品

亞硝(xiao)酸鹽

食品中亞硝酸鹽(yan)速測試紙

55

水發食品

工業堿

水發食(shi)品中工業堿速測試紙

56

白醋

游離礦酸

白醋(cu)中游離(li)礦酸速測試紙

57

深色醋

游離(li)礦酸

深色醋中游離礦酸速測試紙

58

消(xiao)毒液

有(you)效氯

消毒液(ye)有效氯(lv)(水中余氯(lv))速(su)測試紙(zhi)

59

生牛乳、稅法(fa)水產品(pin)

雙(shuang)氧水

雙氧水(shui)速測試紙

60

調味品

玫瑰紅B

調味品中玫瑰紅B(羅丹明B)速測盒

61

牛奶、奶粉

蛋白(bai)質

蛋白質(zhi)試紙

62

葡(pu)萄酒

偽劣葡萄酒

偽(wei)劣葡萄酒試紙

63

面粉

過氧化苯(ben)甲酰

過(guo)氧化苯(ben)甲酰試(shi)紙

64

真假果(guo)汁

真假果汁

真(zhen)假果汁(zhi)試紙

65

飲料、糖果等

合成色素

合(he)成色素速測(ce)盒

66

面制品

溴酸鉀

面制品中溴酸鉀速測(ce)盒

67

蜂蜜

果糖(tang);葡萄糖

蜂蜜果糖;葡萄糖試紙

68

飲(yin)料

糖精(jing)鈉

糖(tang)精鈉速測盒

69

食用油

酸價、過氧化值

食用油酸價(jia)、過(guo)氧化值速測試(shi)紙

70

味精

硫化(hua)鈉

味精中硫化鈉(na)速(su)測盒

71

乳品(pin)

硫氰(qing)酸(suan)鈉

乳品(pin)中硫(liu)氰酸鈉速測盒

72

食用(yong)油

表面活性劑

食用油表面活性劑速測盒

73

乳品

皮革(ge)水解蛋白

乳品中皮革水解蛋白(bai)速測盒

74

蔬菜干制品

硫酸(suan)銅

蔬菜干制品中硫酸銅速測盒

75

餐飲具(ju)

潔凈度

餐飲具表面潔凈度速測卡

76

食品

蘇(su)丹紅

食(shi)品(pin)中蘇(su)丹(dan)紅速測盒  

77

水產品(pin)

孔雀石綠

水(shui)產品中(zhong)孔雀石綠速測盒

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