
在如今快(kuai)速發(fa)展(zhan)的(de)(de)時代,食(shi)品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)問題(ti)也對監管(guan)工作帶來不小的(de)(de)難(nan)題(ti),現實生(sheng)活中(zhong)食(shi)品(pin)安全事件(jian)的(de)(de)曝(pu)光也不斷暴露監管(guan)的(de)(de)滯后,所以我(wo)們等(deng)待監管(guan)的(de)(de)完善(shan)來保證食(shi)品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)未免有點過于(yu)理想(xiang)化。為(wei)了維護自(zi)身權益,保證個人及家庭成員(yuan)的(de)(de)健康,我(wo)們消費者也可(ke)以監督管(guan)理食(shi)品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang),對于(yu)發(fa)現的(de)(de)食(shi)品(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)問題(ti)可(ke)以要求退換貨、賠償等(deng)。

然而一般的檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)技(ji)術(shu)難以普及應用(yong),比如色譜(pu)技(ji)術(shu),操(cao)作需要專業技(ji)術(shu)自不必(bi)說,上萬的檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)設備也不是普通消費者所能承受的,應運而生的快(kuai)(kuai)速(su)(su)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)產品則更有利(li)于家庭檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)的開展。現在快(kuai)(kuai)速(su)(su)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)結果雖(sui)難以作為舉證依(yi)據,但是隨著快(kuai)(kuai)速(su)(su)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)技(ji)術(shu)法律地(di)位的逐(zhu)漸確立,相信快(kuai)(kuai)速(su)(su)檢(jian)(jian)(jian)測(ce)(ce)產品能為消費者維(wei)權帶(dai)來(lai)極(ji)大的便利(li)。
萊恩德科技針對家(jia)庭檢(jian)(jian)(jian)測(ce)的需求(qiu)特提供(gong)如下檢(jian)(jian)(jian)測(ce)產品(pin)方(fang)(fang)案,供(gong)有需要(yao)的家(jia)庭進行選購,由于家(jia)庭快速檢(jian)(jian)(jian)測(ce)產品(pin)較(jiao)多(duo),本次主要(yao)針對食品(pin)中(zhong)存在的摻雜使假(jia)問(wen)題(ti)提出(chu)產品(pin)方(fang)(fang)案。
編號 | 食品(pin) | 項目 | 檢測產(chan)品 |
1 | 粉(fen)絲(si)、面制品(pin)(pin)、水發品(pin)(pin)等 | 甲醛 | 甲醛速(su)測盒 |
2 | 粉絲、面制品、水發品等(deng) | 甲醛 | 甲醛速測管 |
3 | 粉絲、粉條、蜜餞(jian)等 | 二(er)氧化硫(liu) | 二(er)氧化硫速測盒(he) |
4 | 面粉 | 吊白塊 | 吊白塊速測盒 |
5 | 面(mian)粉 | 吊白(bai)塊(kuai) | 吊白塊速測管(guan) |
6 | 辣椒粉 | 蘇丹紅 | 蘇(su)丹紅(hong)速測盒 |
7 | 水產品 | 孔(kong)雀石(shi)綠 | 孔雀石綠等水(shui)溶性(xing)非食用色(se)素速測盒 |
8 | 面制(zhi)品、豆(dou)制(zhi)品 | 硼(peng)酸、硼(peng)砂 | 硼酸(suan)、硼砂速測盒 |
9 | 碘鹽 | 含碘(dian)量 | 碘(dian)鹽含碘(dian)量(liang)速測盒 |
10 | 肉 | 注水肉 | 注(zhu)水肉(rou)速測試紙 |
11 | 食(shi)醋 | 總酸(suan) | 食醋總酸速測盒(he) |
12 | 醬(jiang)油(you) | 總酸(suan)與氨基酸(suan)態氮 | 醬(jiang)油總酸(suan)(suan)與氨基酸(suan)(suan)態氮速(su)測(ce)盒 |
13 | 味精 | 谷(gu)氨酸鈉 | 味精谷氨酸鈉速測盒 |
14 | 蜂蜜(mi) | 酸度 | 蜂蜜酸度(du)速測(ce)盒 |
15 | 蜂蜜 | 淀(dian)粉(fen)、糊精 | 蜂蜜中淀粉、糊精速測盒 |
16 | 蜂蜜 | 蔗糖 | 蜂蜜(mi)蔗糖半定量速測(ce)盒 |
17 | 蜂(feng)蜜 | 果糖和葡萄糖 | 蜂蜜果糖和葡萄(tao)糖速測盒 |
18 | 蜂蜜(mi) | 飴糖(tang) | 蜂(feng)蜜中飴糖(tang)速測盒 |
19 | 木(mu)耳 | 硫酸鎂 | 木耳(er)硫酸鎂速測盒 |
20 | 木耳 | 吸水量與pH值 | 木耳吸水量與pH值檢測裝置 |
21 | 液態奶(nai) | 新鮮度 | 液態(tai)奶新(xin)鮮(xian)度速(su)測盒 |
22 | 液態奶 | 堿性物質(zhi) | 液態(tai)奶(nai)中堿性物質速測(ce)盒 |
23 | 乳品 | 淀粉、麥芽糊精(jing) | 乳品中淀粉(fen)、麥芽糊精(jing)速測(ce)盒 |
24 | 液態奶 | 尿(niao)素 | 液態奶(nai)中(zhong)尿素速測盒 |
25 | 液態奶 | 甲醛 | 液(ye)態奶中甲醛速(su)測(ce)盒 |
26 | 液態奶 | 豆(dou)漿 | 液態奶(nai)中豆(dou)漿速(su)測盒 |
27 | 液態奶 | 硼酸鹽 | 液態(tai)奶中硼(peng)酸鹽速測盒 |
28 | 液(ye)態奶 | 食鹽 | 液態奶中食鹽速(su)測盒 |
29 | 液態奶(nai) | 亞硝酸鹽 | 液態奶中(zhong)亞硝酸鹽速(su)測盒 |
30 | 液態奶(nai) | 銨鹽 | 液態奶中銨鹽速測盒 |
31 | 乳品(pin) | 生熟乳 | 生(sheng)熟乳速測(ce)盒 |
32 | 乳品 | 蛋白質 | 乳品中蛋白質含量(liang)速(su)測盒 |
33 | 大米(mi) | 新陳度 | 大米新(xin)陳度速測(ce)盒 |
34 | 大米(mi) | 石蠟/礦物油 | 大米中石蠟/礦物油速測盒 |
35 | 牛乳等 | 硝酸鹽 | 硝酸鹽速測管 |
36 | 雞(ji)蛋(dan) | 新鮮度 | 雞蛋新鮮度速測盒(he) |
37 | 果汁 | 真假果汁 | 真假果汁(zhi)速測(ce)盒 |
38 | 飲料 | 糖精鈉 | 飲料(liao)中糖(tang)精鈉含(han)量(liang)速測盒 |
39 | 芝(zhi)麻油 | 芝麻油純度 | 芝麻油純度速測盒 |
40 | 紅(hong)葡(pu)萄酒(jiu) | 紅葡萄酒摻偽 | 紅葡萄酒(jiu)摻偽速測盒 |
41 | 白(bai)醋 | 白醋(cu)真偽 | 真偽白醋速(su)測盒 |
42 | 茶飲料 | 茶(cha)多酚 | 茶飲料中茶多酚速(su)測盒(he) |
43 | 肉制品 | 色(se)素 | 肉制品(pin)中色(se)素(su)速(su)測盒 |
44 | 飲(yin)料(liao) | 苯甲(jia)酸鈉 | 飲料中苯甲酸(suan)鈉速(su)測盒 |
45 | 面(mian)粉 | 過氧化苯甲酰(xian) | 過(guo)氧化(hua)苯甲(jia)酰速(su)測(ce)盒 |
46 | 奶粉 | 三聚(ju)氰胺(an) | 三聚(ju)氰(qing)胺速測卡(ka) |
47 | 飲(yin)料(liao) | 甜蜜素 | 甜蜜素速(su)測盒 |
48 | 肉(rou) | 病害肉 | 病害肉速測盒(he) |
49 | 肉 | 肉類(lei)新鮮度 | 肉類新鮮度速測(ce)盒(he) |
50 | 面制品 | 鋁 | 面制品中鋁速測盒 |
51 | 醬(jiang)油(you) | 食鹽(yan) | 醬油中(zhong)食鹽(yan)速(su)測盒(he) |
52 | 牛奶 | 尿素 | 牛(niu)奶中(zhong)尿素速測試紙 |
53 | 食鹽 | 碘 | 食鹽中碘(dian)含(han)量速測(ce)試(shi)紙(zhi) |
54 | 加工(gong)食品 | 亞硝(xiao)酸鹽 | 食品中亞硝酸鹽(yan)速測試紙 |
55 | 水發食品 | 工業堿 | 水發食(shi)品中工業堿速測試紙 |
56 | 白醋 | 游離礦酸 | 白醋(cu)中游離(li)礦酸速測試紙 |
57 | 深色醋 | 游離(li)礦酸 | 深色醋中游離礦酸速測試紙 |
58 | 消(xiao)毒液 | 有(you)效氯 | 消毒液(ye)有效氯(lv)(水中余氯(lv))速(su)測試紙(zhi) |
59 | 生牛乳、稅法(fa)水產品(pin) | 雙(shuang)氧水 | 雙氧水(shui)速測試紙 |
60 | 調味品 | 玫瑰紅B | 調味品中玫瑰紅B(羅丹明B)速測盒 |
61 | 牛奶、奶粉 | 蛋白(bai)質 | 蛋白質(zhi)試紙 |
62 | 葡(pu)萄酒 | 偽劣葡萄酒 | 偽(wei)劣葡萄酒試紙 |
63 | 面粉 | 過氧化苯(ben)甲酰 | 過(guo)氧化苯(ben)甲酰試(shi)紙 |
64 | 真假果(guo)汁 | 真假果汁 | 真(zhen)假果汁(zhi)試紙 |
65 | 飲料、糖果等 | 合成色素 | 合(he)成色素速測(ce)盒 |
66 | 面制品 | 溴酸鉀 | 面制品中溴酸鉀速測(ce)盒 |
67 | 蜂蜜 | 果糖(tang);葡萄糖 | 蜂蜜果糖;葡萄糖試紙 |
68 | 飲(yin)料 | 糖精(jing)鈉 | 糖(tang)精鈉速測盒 |
69 | 食用油 | 酸價、過氧化值 | 食用油酸價(jia)、過(guo)氧化值速測試(shi)紙 |
70 | 味精 | 硫化(hua)鈉 | 味精中硫化鈉(na)速(su)測盒 |
71 | 乳品(pin) | 硫氰(qing)酸(suan)鈉 | 乳品(pin)中硫(liu)氰酸鈉速測盒 |
72 | 食用(yong)油 | 表面活性劑 | 食用油表面活性劑速測盒 |
73 | 乳品 | 皮革(ge)水解蛋白 | 乳品中皮革水解蛋白(bai)速測盒 |
74 | 蔬菜干制品 | 硫酸(suan)銅 | 蔬菜干制品中硫酸銅速測盒 |
75 | 餐飲具(ju) | 潔凈度 | 餐飲具表面潔凈度速測卡 |
76 | 食品 | 蘇(su)丹紅 | 食(shi)品(pin)中蘇(su)丹(dan)紅速測盒 |
77 | 水產品(pin) | 孔雀石綠 | 水(shui)產品中(zhong)孔雀石綠速測盒 |