近期,多地“毒(du)紅(hong)薯”抽(chou)檢事件中,克百威(wei)、甲拌磷兩(liang)種高毒(du)違禁農(nong)藥成(cheng)(cheng)為主要殘留污(wu)染物,對農(nong)產(chan)品質量(liang)安全和公眾(zhong)健康構(gou)成(cheng)(cheng)嚴重威(wei)脅。傳統實驗室檢測方(fang)法(fa)雖準確(que),但存在周期長、設備昂貴、前處理(li)復雜、難以現場化(hua)等短板,無法(fa)滿足田間地頭(tou)、批(pi)發(fa)市場、商超進貨查驗等場景的(de)快速篩查需求。
本文基于熒光定量農藥殘留檢測儀,圍繞克百威(wei)、甲拌磷的快(kuai)速(su)檢測技(ji)術(shu)(shu)特點、設(she)備性能及實際應用展(zhan)開介紹,為農產品農殘快(kuai)速(su)、準確、批量監(jian)管提供技(ji)術(shu)(shu)支(zhi)撐。

一、檢測背景與技術(shu)需求
克百威(wei)(氨基甲酸(suan)酯(zhi)類(lei))、甲拌(ban)磷(有機磷類(lei))均為國家明令(ling)禁止(zhi)在(zai)果蔬、薯類(lei)等(deng)作物(wu)上使(shi)用的高(gao)毒(du)農藥(yao),具有毒(du)性大、殘留(liu)期(qi)長、易(yi)通過根莖富集等(deng)特(te)點。紅薯、馬鈴(ling)薯等(deng)根莖類(lei)作物(wu)一旦違規使(shi)用,常規感官無法識別,要依靠儀器檢測(ce)。
當(dang)前(qian)基層(ceng)監管與市場準入迫切需(xu)要:
1、快速出結果,適(shi)合現場(chang)抽檢(jian)。
2、定(ding)性(xing) + 定(ding)量(liang),數據可作為執法依據。
3、操作簡單,非專(zhuan)業人員可使用。
4、便(bian)攜可移動,適(shi)應田間、市場多場景。
5、數據(ju)可上傳(chuan)、可打印、可追(zhui)溯。
熒光(guang)(guang)定(ding)量農藥殘留檢測儀(yi)以熒光(guang)(guang)免疫層析法為核心(xin),正是針對(dui)以上需求開發的新一(yi)代快(kuai)檢設(she)備,可(ke)實現(xian)對(dui)克百威、甲拌磷及多種常規農藥的有效檢測。
二、熒(ying)光定(ding)量(liang)檢測(ce)原理(li)與(yu)優勢
本設備(bei)采用熒(ying)光免(mian)疫層析法 + 反射式(shi)光電檢測技(ji)術,配合365nm 穩定光源與(yu)進口熒(ying)光微(wei)球,通過(guo)熒(ying)光信號強(qiang)度實現對農(nong)殘含量的準確定量。
相較于膠體金、酶抑制法等傳(chuan)統(tong)快檢(jian)手段,熒光定量(liang)具有明顯優勢:
1、靈(ling)敏度(du)更高:熒(ying)光信號強,低濃度(du)殘留也可(ke)檢出(chu)。
2、定(ding)量(liang)更(geng)準確:可直接讀出(chu)含量(liang)數值,而(er)非僅(jin) “陽性(xing) / 陰性(xing)”。
3、穩定性更強:進口熒光微(wei)球顆粒均一(yi),批(pi)次(ci)間重復性好。
4、速度更快:單次(ci)檢測(ce)時間<5 秒,支(zhi)持批量連(lian)續檢測(ce)。
三、針對(dui)克百威(wei)、甲拌(ban)磷的(de)檢(jian)測能(neng)力
1、克百威:定(ding)性 + 定(ding)量雙模式檢測(ce)
本儀器(qi)對克百威具備成熟穩定(ding)的定(ding)性篩查(cha) + 準確定(ding)量能力:
可直接顯示是否超標(定性);可顯示具(ju)體殘留(liu)含量(定量);誤差值≤5%,重復性 CV≤3%,數(shu)據(ju)可靠,可用于執法參考與市場準(zhun)入把關(guan)。
2、甲拌磷(lin):快速定性(xing)篩查,滿足現(xian)場應急(ji)需求
針對甲(jia)拌(ban)磷,設備支持快(kuai)速定性檢測(ce),可快(kuai)速判斷樣品(pin)中是否含有甲(jia)拌(ban)磷殘留:
響(xiang)應快(kuai)、結果直觀,適合(he)大批量(liang)初篩(shai);配合(he)儀器(qi)自(zi)動判定、自(zi)動報警,可快(kuai)速鎖定疑(yi)似陽(yang)性批次;陽(yang)性樣品可進(jin)一步送(song)實驗(yan)室確證(zheng),形成 “快(kuai)篩(shai) + 確證(zheng)” 有效監管模式。
通(tong)過克百威定量 + 甲拌磷定性的組合方案,可實現(xian)對(dui) “毒紅薯” 核心風(feng)險因(yin)子的全覆蓋(gai)、高(gao)效率、低成本現(xian)場(chang)管控。
四(si)、設備核心技(ji)術(shu)特(te)點(支撐高風險農殘(can)檢(jian)測)
1、高穩定檢測系統
采用進(jin)口熒光(guang)微球,光(guang)源穩定、信噪(zao)比(bi)高;8 通道獨(du)立恒溫(wen)孵育(yu)器,自(zi)動計時、蜂鳴(ming)提醒;不受外界(jie)溫(wen)濕度影響,可在 0~50℃、0~90% 濕度環境穩定工(gong)作。
2、快速準確定量
單次檢測(ce)<5 秒,自(zi)動掃描、自(zi)動讀取;集快(kuai)速、定量(liang)、準(zhun)確于一體,接近(jin)色譜檢測(ce)精度;內置標準(zhun)曲(qu)線,無需現(xian)場配制標準(zhun)品,安全有(you)效。
3、智(zhi)能操作系(xi)統(tong),易操作
10.1 英(ying)寸高(gao)清觸摸屏,Android 7.1.1 系統;中(zhong) / 英(ying)文界面,操作流程簡(jian)單,培訓即可上(shang)崗;支持項目拓(tuo)展,未來(lai)可增加更多農藥檢測(ce)項目。
4、全流程質控,防誤判
具(ju)備(bei)設備(bei)自檢(jian)、試(shi)劑卡(ka)自檢(jian)、送(song)檢(jian)校準功能;可(ke)設置限量(liang)值,自動(dong)判斷是否超標并保(bao)存記錄;支持(chi)檢(jian)測(ce)曲線核驗(yan),減(jian)少人(ren)為(wei)與環境(jing)誤判。
5、數據(ju)可(ke)(ke)追溯、可(ke)(ke)聯網(wang)
內(nei)置熱敏打印(yin)機(ji),現場即可打印(yin)結果;支持 WiFi、藍牙、USB、射頻讀卡、掃(sao)碼上傳(chuan);數據可上傳(chuan)智慧食(shi)安監管平臺,實(shi)現風險預(yu)警與(yu)溯源。
6、便攜輕量(liang)化,適合現(xian)場
主機僅 2.2kg,搭配軍工級防(fang)震拉桿箱;全套前處理設備集(ji)成,可直接帶到田(tian)間、市場使用;供電寬壓兼容(AC100~240V),移(yi)動檢測無憂。
7、低成本、高覆蓋
耗材成本遠低于色譜儀;8G 超(chao)大(da)存儲(chu),可存 10 萬 + 數據,支持 TF 卡擴展;適(shi)合(he)大(da)規模、高頻次、全(quan)覆(fu)蓋抽檢。

五、實際應用場景(jing)(聚焦(jiao)根莖類(lei)農產品管控)
1、種植(zhi)基(ji)地 / 合作社紅薯(shu)等根莖類作物采收前(qian)快速(su)篩查(cha),嚴控克百(bai)威、甲拌(ban)磷,實現產地準出。
2、農產品批(pi)發市場 / 商超(chao)進貨查(cha)驗(yan)快速把關,幾分鐘出結果,現場公示,降低入市風險。
3、監管(guan)部門執法(fa)抽檢便攜移動、快速響應,疑似陽性當場鎖定,提高執法(fa)效率(lv)與震懾(she)力。
4、學(xue)校 / 企事(shi)業單位食堂原料入場(chang)快(kuai)檢,從源頭防(fang)范高毒農殘風險,保障集體用餐安全。
克(ke)百(bai)威、甲拌磷(lin)等(deng)(deng)高毒農藥(yao)在根莖(jing)類農產(chan)品中的違(wei)規使用,已成為當前食品安(an)全監管要點。熒(ying)光(guang)定量(liang)農藥(yao)殘留檢(jian)測(ce)儀憑借熒(ying)光(guang)免疫層析技術(shu)、定性定量(liang)結合、快(kuai)(kuai)速便攜、智能聯(lian)網等(deng)(deng)優勢,可有效應(ying)對(dui) “毒紅(hong)薯(shu)” 等(deng)(deng)農殘突發(fa)事件,實現:克(ke)百(bai)威:定性 + 定量(liang)準(zhun)確檢(jian)測(ce);甲拌磷(lin):快(kuai)(kuai)速定性有效篩(shai)查。
設備在(zai)穩定性(xing)、準確性(xing)、操作性(xing)、便攜性(xing)與(yu)數據溯源方面(mian)均(jun)達到行業先(xian)進水平,能夠廣泛應(ying)用于田間、市場(chang)、商超、食(shi)堂(tang)及監管一線,為農產(chan)品質(zhi)量安(an)全(quan)構建從 “田間到餐桌(zhuo)” 的(de)快(kuai)速(su)檢測(ce)防(fang)線,以科技手段保障(zhang)公(gong)眾飲(yin)食(shi)安(an)全(quan)。